水烧开后多久不能喝了

如题所述

24小时后
开水24小时后不能喝。开水中的亚硝酸盐含量高于未煮过的水,反复煮沸、煮沸时间过长、静置超过24小时的开水中亚硝酸盐含量明显增加,不利于人体健康。静置24小时后,亚硝酸盐的含量是刚烧开的水的1.3倍。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。建议患者只喝当天的开水,多吃水果蔬菜。
所以最好现在就烧着喝或者只喝当天的开水,不要喝开了太久的开水。开水煮沸3分钟,可以蒸发水中的氯气和一些有害物质,同时保留对人体有益的微量元素。
另外,不建议把烧开的水再喝,因为烧开的水一煮就凉了,凉了亚硝酸盐又会上升。如果经常喝这种水,酸很容易在体内积累,引起中毒。
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第1个回答  2020-11-02
水烧开10分钟以上就不能喝了,里面含有有毒物质——亚硝酸盐。所以长时间煲汤、涮火锅后的汤、蒸锅水、千滚水都是不健康的。
因为长时间烧过的开水或多次烧开的水(也有人把这种水称为千滚水,指那些在饮水机内或水壶内被反复加热的水。)里面亚硝酸盐含量会更高。大量亚硝酸盐可使人直接中毒,因为亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒。虽然千滚水中的亚硝酸盐含量不至于这么高,但当亚硝酸盐在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。所以,尽量不要将水反复烧开。饮水机的热水也最好“随喝随烧”,不要使其一直处于“加热—保温”状态。
烧很久的水含氧气量低.并且水会因为烧的太久而使水质硬化,喝了对人没好处,容易引起结石等病症.

当然,隔夜开水尽量也不喝 隔夜的开水含亚硝酸盐 亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水本回答被网友采纳
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