什么含胡萝卜素最多，自己能补充什么营养？

Question

如题所述

Answer 1

　　胡萝卜素是合成人体维生素A的主要原料，因此，很多缺维生素A的人都会选择食用胡萝卜素含量高的食物来补充，那么胡萝卜素含量高的食物都有哪些呢？

　　1、黄色蔬菜中胡萝卜素含量高

　　胡萝卜素是黄色的，在植物体内胡萝卜素浓度达到一定程度时也会表现出黄色，因此，而这种蔬菜在经过食用油烹饪之后还能促进胡萝卜素消化吸收，补益效果极好。

　　哪些蔬菜胡萝卜素含量高：胡萝卜，南瓜，西红柿，甜椒、土豆等。

　　2、黄色的蔬果胡萝卜素含量高

　　黄色的水果中也含有很多的胡萝卜素，但是也只是部分，还有很多黄色水果是由于维生素C浓度高引起的，因此，选择一些胡萝卜素高的水果也能起到很好的补充效果。

　　哪些水果胡萝卜素含量高：刺梨、木瓜、金橘、猕猴桃、梨、香蕉、柿子等。

　　3、黄色的杂粮胡萝卜素含量高

　　很多的粮食中胡萝卜素的含量也不低，只不过这些食物中的胡萝卜素的含量却不是很高，和很多蔬菜相比会低很多，平时注意适当的吃一些这些杂粮也能起到一定的补充效果。

　　哪些杂粮胡萝卜素含量高：黄豆、小米、豌豆、毛豆、玉米、红豆、燕麦片等。

　　4、 部分茶饮也含有较多的胡萝卜素 4 还有部分茶饮中也含有较多的胡萝卜素，因此，平时注意选择茶品也能起到一定的补充效果。

　　哪些茶饮含有胡萝卜素：菊花茶、枸杞茶、沙参茶、陈皮茶、红花茶等。

Answer 2

很多食物都含有胡萝卜素，比如说像胡萝卜，白萝卜还有西兰花，西红柿，南瓜，甘蓝，空心菜还有芒果。

Answer 3

含有胡萝卜素较高的食物有红薯以及玉米等。胡萝卜素可以起到维持视力的功能，对于近视有较好的辅助治疗效果，还能起到保护皮肤粘膜的作用，经常食用还可以提高免疫力，也可以适当的给孩子蒸些南瓜，南瓜可以起到润肠通便的作用，并且含有胡萝卜素的成分也较多，而且口味比较香甜，小孩子都喜欢吃。

Answer 4

橙色水果的胡萝卜素，类胡萝卜素都很多

Answer 5

胡萝卜里面最多