鱿鱼基围虾怎么做好吃

如题所述

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第1个回答 2017-07-30

食材
主料：鱿鱼1/2个虾250g
辅料：酱包适量芹菜适量青椒适量笋适量油盐酱适量
步骤

1.杀鱿鱼，把外面黑色的皮撕干净；
虾剪掉胡须和脚，开背；洋葱，笋，青椒，芹菜切片。

2.虾和鱿鱼下锅煸炒，盛出

3.洋葱，笋炒熟

4.水煮鱼调料里面的酱包，炒一下，再把煸好的鱿鱼和虾放进去

5.装盘，没有香菜，撒了点芹菜
小贴士
鱿鱼去皮有窍门：
水煮沸，关火，倒入鱿鱼，立即沥干水，稍加揉搓，鱿鱼皮就掉光啦！

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