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我们怎么保证食品安全
如题所述
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推荐答案 2016-09-19
中国的个体户、小作坊多,去正规的地方做食品安全检测,费用太大了。很多都农户散养,没法做到严格意义上的规范。
比如说,发达国家的一个大型牛奶加工厂,自己养牛做品控,做一次高成本的检测,也不会亏。
不过,现在市面上有卖,食品安全快速检测卡,5-10分钟就出结果,价格也很便宜。家庭使用很方便。但,我个人觉得检测品牌的商品更适合,因为,有一次我买了智云达农药残留快速检测卡,发现蔬菜农药超标,最后还不是一样得买来吃。除非自己种,才安全。
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其他回答
第1个回答 2016-09-13
不
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你认为
我们
自身应该
如何
做好
食品安全
工作?
答:
三、建立健全保障食品安全的行业自律机制
。
食品生产经营企业的信用自律
对保证食品安全至关重要。因此,我们需要加快食品安全信用体系建设,建立食品流通企业行业信用标准,建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案。强化食品加工企业、食品市场经营者的第一责任人意识,实施上市销售食品安全责任制...
怎么保证食品安全
?
答:
一、加强食品源头质量监管,严格市场准入制度
。要确保食品安全,必须
从种植、养殖、生产加工、批发零售到消费
每一个环节都严格把关。
通过引入集约化、规范化管理
,对生产过程进行全程监控,确保农产品不受污染,从而保证食品安全。同时,实施食品安全市场准入制度,推进监管关口前移,
利用现代技术手段
进行食品进货...
如何保障
学生食堂的饮食
安全
答:
提供营养均衡的食物,加强
食品安全
管理,保持良好的环境卫生,通过宣传教育的方式提高学生对健康饮食的认识和意识,建立监督和评估机制,是
保障
学生食堂的饮食安全的关键。营养均衡的食物食堂应合理安排每日的菜单,
保证
学生获得充足的营养,并避免单一重复的食物选择。加强食品安全管理食堂应严格遵守食品卫生法规,对食材...
如何
维护
食品安全
?
答:
我们
切实担负起
保障食品安全
的政治责任,进一步加大食品卫生法宣传力度,继续采取各种措施,不断巩固和深化食品专项打假斗争的成果,努力开创食品安全管理工作的新局面。6.政府权力下放,在国内推广“吹哨法案”,动员民众监督、检举,全民
确保食品安全
。“吹哨法案”即告密法案,旨在保护告密者,鼓励公民参与社会...
怎样才能保证食品安全
?
答:
食品安全
五大要点:一、保持清洁 1、勤洗手 加工、制备食物之前,制备食物过程中,处理生的肉、禽、海产品、蛋和菜之后,如厕之后,接触宠物、处理垃圾之后,以及处理熟食之前和吃饭前,都要洗手。洗手时要使用流动安全的水,然后用纸巾或干净的毛巾擦手。2、餐具和厨具要清洁 清洗餐具和厨具时,用流动...
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