55问答网
所有问题
为什么不宜使用银器煮鸡蛋？
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2019-08-31
因为会和鸡蛋中的物质发生反应，生成有毒的物质。
第2个回答 2019-09-01
鸡蛋是蛋白质，遇到重金属离子会变性。
第3个回答 2019-09-01
银器和鸡蛋会发生反应，造成伤害。
第4个回答 2019-09-01
银器为重金属，和鸡蛋会发生作用。
第5个回答 2019-08-31
使鸡蛋发生变性反应，有毒。
<上一页
1
2
3
下一页
相似回答
煮鸡蛋
时
不宜用
哪种容器
答：
煮鸡蛋时不宜用银制容器。
银遇到蛋白质，可以使蛋白质变性，变性以后蛋白质的颜色就会改变
。银用来验毒就是检验蛋白质类毒素（如蛇毒本质就是蛋白质） 遇到以后变色，看出有毒。由于银加热会释放银离子，而且鸡蛋蛋白质遇到重金属离子会改变原来性质，产生有害物质。银制容器的作用 银是人类最早使用的金...
煮鸡蛋不宜用什么
容器 煮鸡蛋不宜用哪种容器
答：
煮鸡蛋不宜用银制容器。
因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，盛装在银器中进行加热时会促使银和蛋白质反应，致使蛋白质变性
，这样的鸡蛋不能继续食用。银质器具和铝制器具稳定性都不强，不适宜长期使用。在煮鸡蛋的时候用陶瓷容器较好，因陶瓷容器性质稳定，不会轻易和其他物质产生反应。制作方法：1、将新鲜鸡蛋...
为什么不宜使用银器煮鸡蛋?
答：
因为鸡蛋白的蛋白质含硫
，人的汗水中也含有硫，当空气中硫化氢或是水分中的二氧化硫与银制品接触时会使银变色。而鸡蛋白是有机物质，在有热力的情况下会与银产生反应形成各种颜色的化合物，但通常是会变成硫化银较多，所以会变成黑色。身体不舒服的时候，我老妈就喜欢煮一两个鸡蛋，煮熟以后剥皮，取下蛋...
银器与热的
煮鸡蛋
清在一起,
为什么银器
会变黑色呢?
答：
银在古代常是用来检测食物是否含毒，银与毒素发生氧化反应就会变黑
。你将银器与热的煮鸡蛋清在一起，发生这种变黑现象说明你的银戒指发生了氧化反应，是在高温情况下被氧化的结果，也可能是鸡蛋不新鲜了，煮鸡蛋过程中放出硫化物物质因此把你的银器氧化了 ...
煮鸡蛋
里面放银戒指可以治胃痛吗
答：
不能,
鸡蛋不能
吃了,
银器
里面特有的物质会伤害蛋,吃了会生病,
大家正在搜
煮鸡蛋不宜用哪种容器 为什么
煮鸡蛋为什么不能用银
煮鸡蛋用什么容器煮最好
鸡蛋不能用什么容器煮
煮蛋不宜用什么容器
煮鸡蛋可以用银制容器
打鸡蛋用什么容器
煮鸡蛋专用容器
煮鸡蛋不能煮长吗
相关问题
煮鸡蛋里放银器在身体滚有功效么
银器与热的煮鸡蛋清在一起，为什么银器会变黑色呢？
银器与热的煮鸡蛋清在一起，为什么银器会变黑色呢？是什么化学反...
银器与热的煮鸡蛋清在一起，为什么银器会变黑色
清除水垢用什么方法