韩国方便面向中国出口最多,韩国的泡面与中国的有何不同?

如题所述

是否油炸

中国的泡面大都以油炸型为主,如市面上常见的老坛酸菜牛肉面,香辣牛肉面等,韩国的泡面则分为油炸型和非油炸型两种,如常见的火鸡面,辣白菜拉面等属于非油炸型,辛拉面属于油炸型等,非油炸的吃起来相对比较健康,对人体没有太大的坏处,吃完也没有太大的罪恶感,因此在近年来受到了很多我国年轻男女的喜爱,一边吃泡面一边看韩剧在某段时间内甚至成为了一种潮流,可见其受欢迎程度之高。

口感不同

中国的泡面相对来说比较细,可以直接用开水泡着来吃,而且分量较少,吃起来的口感比较绵软,稍不注意就可能煮烂,韩国的泡面则相对来说比较粗,是不能用开水来直接泡的,必须放在锅里煮上大约十五分钟才能够完全的散开,吃起来的口感也特别的劲道,有嚼劲。

料包不同

中国的泡面里面一般是有油包,菜包,粉包三种调料,若是老坛酸菜的话,里面会多一包酸菜包,韩国的泡面里面则是没有油包的,如火鸡面里面只有酱料包和海苔碎,辣白菜面里面则只有粉包和菜包,相对来说后者因为没有油包,所以杜绝了地沟油的可能性,进而显得比较健康些。

价格不同

中国的泡面价格大都比较便宜,大都为两块五一包,很少有超过五块甚至十块的,但韩国的泡面价格则大多都超过了两块五,如一包火鸡面的售价为四到五元。虽然两者的价格是有一定差距的,但这也丝毫不会影响喜欢吃韩国泡面的朋友们的购买力度,可见韩国泡面在某种程度上是有一定的优势的。

口味不同

中国的泡面口味比较多,如酸辣,香辣,红烧,香葱,海鲜,番茄味,蘑菇炖鸡味等,韩国的泡面口味则比较少,除了辣的,剩下的就是海鲜的或者是奶油味道的,相对来说种类较少,可供的选择性比较少。

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第1个回答  2020-09-07
配料食材多样化,有非油炸和油炸。而国内的泡面基本是没有什么配料的,主要是配料不同。
第2个回答  2020-09-05
首先口味不同,我吃过的中国的泡面基本上都是用一道菜为口味的泡面,例如红烧牛肉面,老坛酸菜面等,而韩国的泡面有泡菜,芝士等口味;其次面饼的口感不同,中国的泡面泡的时间久一点就会变得很软,但是韩国的泡面不怎么会泡软;分量不同,每次吃国内的泡面,可以吃饱,但是韩国的泡面稍微少一点。
第3个回答  2020-09-05
中国的泡面以油炸型为主,韩国的泡面分油炸型和非油炸型。中国的泡面较细分量少吃起来软,韩国的泡面较粗有嚼劲。料包不同,价格也不同,口味也不同。中国的泡面口味比较多,韩国的泡面口味较少,可供选择也较少。
第4个回答  2020-09-05
韩国的泡面调料不多,调料很单一。而且品种也是不怎么多,没有太多的特点。我国泡面种类很多,调料比较多,泡面味道种类也是比较多的。
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