韩国方便面向中国出口最多,韩国的泡面与中国的有何不同?

Question

如题所述

Answer 1

1. 中国的泡面以油炸型为主，市场上常见的老坛酸菜牛肉面、香辣牛肉面等。
2. 韩国的泡面分为油炸型和非油炸型，如火鸡面、辣白菜拉面等属于非油炸型，辛拉面属于油炸型。
3. 非油炸型泡面相对较健康，受到许多年轻人的喜爱。吃泡面搭配韩剧曾经成为一种流行趋势，显示了其在中国的受欢迎程度。
4. 口感上，中国泡面细腻，可以直接用开水泡食，份量较少，口感绵软，容易煮烂。
5. 韩国泡面较粗，不能直接用开水泡，需煮约十五分钟才能完全散开，口感劲道有嚼劲。
6. 调料上，中国泡面有油包、菜包、粉包，老坛酸菜面多一包酸菜包。韩国泡面通常没有油包，如火鸡面只有酱料包和海苔碎，辣白菜面只有粉包和菜包，去除了地沟油的可能性，显得较健康。
7. 价格上，中国泡面价格便宜，通常两块五一包，韩国泡面价格多超过两块五，如火鸡面售价四到五元。尽管价格有差距，不影响消费者购买韩国泡面的热情，显示出其市场优势。
8. 口味上，中国泡面口味多样，有酸辣、香辣、红烧、香葱、海鲜、番茄味、蘑菇炖鸡味等。韩国泡面口味较少，主要是辣味、海鲜味或奶油味，选择性相对较少。