粳米和大米有什么区别?

吉林省产的吉林大米是不是粳米

大米按形态特征分粳米和籼米两类。大米的籽粒长度是宽的两倍以上的是籼米,长度小于宽度两倍的为粳米。吉林大米多数是粳米。籼米多在四川等南方种植,有的用来酿米酒
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第1个回答  2019-11-11
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