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酒精发酵过程的电子受体
酒精发酵过程的电子受体
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推荐答案 2016-10-08
酒精发酵过程的电子受体
微生物发酵即是指利用微生物,在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程.微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件.发酵工程的应用范围有:⑴医药工业,⑵食品工业,⑶能源工业,⑷化学工业,⑸农业:改造植物基因;生物固氮;工程杀虫菌生物农药;微生物养料.⑹环境保护等方面.
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第1个回答 2018-08-30
最终电子受体是乙醛,被还原成乙醇!
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酒精发酵的电子受体
是什么
答:
发酵是指糖酵解后的乳酸发酵和
酒精发酵
途径,就是我们通常理解的发酵!但是无氧呼吸指的是,依然进行三羧酸循环,还原辅酶依然经过氧化呼吸链,只不过最终
的电子受体
不是氧气,而是硝酸根之类的罢了,其它
过程
几乎和有氧呼吸一样!并且最后产能。
无氧呼吸什么时候产
酒精
或乳酸??
答:
是在无氧呼吸的第二阶段会产生酒精或者乳酸
,具体分析如下:在细胞质的基质中,丙酮酸在不同酶的催化下,分解为酒精和二氧化碳,或者转化为乳酸。在酵母的酒精发酵过程中,在丙酮酸脱羧酶催化下丙酮酸氧化脱羧生成乙醛,然后乙醛在乙醇脱氢酶的催化下被还原为乙醇,同时使NADH氧化生成NAD⁺。而在肌肉...
发酵
作用是 的生物氧化作用?
答:
微生物发酵作用的两个共同点:(1)NADH被氧化成NAD+;(2)电子受体通常是丙酮酸或它的衍生物
。在发酵过程中,底物仅被部分地氧化,ATP通过底物磷酸化的方式被合成,而且不需要氧。生物氧化是在生物体内,从代谢物脱下的氢及电子﹐通过一系列酶促反应与氧化合成水﹐并释放能量的过程。也指物质在生物...
无氧呼吸两个阶段都有ATP生成么
答:
无氧呼吸公式:酒精发酵:C6H12O6→2C2H5OH+2CO2↑+能量 (箭头上标:酶
,此反应主要发生在植物中)乳酸发酵:C6H12O6→2C3H6O3+能量 (箭头上标:酶,此反应主要发生在动物中,但并不绝对,如马铃薯块茎和甜菜块根也会发生此反应)无氧呼吸的全过程。第一阶段:在细胞质的基质中,与有氧呼吸的第一阶段完全相同...
无氧呼吸的三个阶段
答:
C6H12O6 + 酶 → 2C2H5OH(
酒精
)+ 2CO2 + 少量能量 主要特性 无氧呼吸是细胞呼吸的一种方式。根据最终
电子受体
不同的分类方式,细胞呼吸分为发酵、有氧呼吸、无氧呼吸三种。酵母酿酒、同型乳酸发酵、异型乳酸发酵都是属于
发酵的
范畴,而不是无氧呼吸。简单来说,没有利用氧气的氧化不一定是无氧呼吸。
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