酒精发酵的电子受体是什么

如题所述

发酵是指糖酵解后的乳酸发酵和酒精发酵途径,就是我们通常理解的发酵!
但是无氧呼吸指的是,依然进行三羧酸循环,还原辅酶依然经过氧化呼吸链,只不过最终的电子受体不是氧气,而是硝酸根之类的罢了,其它过程几乎和有氧呼吸一样!并且最后产能。
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