增值税滞纳金应当计入“营业外支出”科目。
首先，增值税滞纳金是由于企业未按时缴纳增值税而产生的罚款，属于企业的非正常营业支出。因此，在会计处理上，应当将其计入“营业外支出”科目，以准确反映企业的经营状况和财务状况。
其次，具体的会计分录为：借记“营业外支出-税收滞纳金”，贷记“银行存款”。这样，滞纳金就会被记录在企业的财务报表中，提醒企业管理者注意按时缴纳税款，避免不必要的罚款支出。
举个例子，假设某企业因为未按时缴纳增值税，被税务部门处以1000元的滞纳金。那么，企业应当做如下会计分录：借记“营业外支出-税收滞纳金”1000元，贷记“银行存款”1000元。
最后，需要注意的是，增值税滞纳金虽然是一种罚款，但是企业可以通过加强财务管理和税收筹划，避免产生不必要的滞纳金支出。因此，企业管理者应当重视财务报表中的滞纳金信息，采取相应的措施，提高企业的经济效益和管理水平。