红茶
红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力，也含有丰富的蛋白质，能够强身补体。冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口。红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。
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枸杞茶
枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。另外，枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。
枸杞茶的药效十分广泛，但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
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红枣茶
红枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱。红枣含糖量高，产生热量大，有增强体能、加强肌力的功效，因此特别适合在冬天食用。而且红枣含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。
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普洱茶
普洱茶属于茶性比较温和，有养胃、护胃的作用，冬天气温比较寒冷，尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷，对体寒的这部分人群特别地适合。另外对慢性病患者有一定的效果，普洱茶能够引起血管舒张，使血压有一定的下降，降低心率，对高血压、动脉硬化的患者有辅助治疗的作用。
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冬天上火可以喝什么茶：
上火可以喝绿茶，绿茶是未发酵茶，性寒，可清热因此最能去火、生津止渴、消食化痰而且对轻度胃溃疡有加速愈合作用并且能降血脂，预防血管硬化。
意见建议：建议容易上火的、平常爱抽烟的、体型较胖的人都比较适合喝绿茶，但是肠胃虚寒的人不宜喝绿茶。
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注意事项
冬季饮茶有六忌：1、忌饮烫茶，最好56℃以下。
2、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。
3、忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。
4、忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。
5、忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。
6、忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。