1、凉茶。凉茶是去火降燥的经典饮品，一般你可以自己在家里煎制，也可以去超市直接购买现成的罐装来饮用，但是不适合大量长期饮用，因为其中的夏枯草成分过量会引起中毒。
2、薄荷茶。薄荷叶子晒干后，可以制作出薄荷茶，夏天自己冲泡一杯薄荷茶，不仅喝起来特别的凉爽，而且也可以起到去火气的作用，同时搭配一些柠檬皮，更有美白功效的哦。
3、菊花茶。菊花茶四季都可以喝，而且对肝脏和眼睛特别的好，脸上容易长东西的人也可以长期喝，一般来说没有什么大的禁忌，属于百搭茶品。
4、绿茶。绿茶相对红茶而言，具有良好的去火气和解渴生津的作用，绿茶也是最传统的茶饮料之一，冰镇的绿茶不妨在夏天一试。
5、决明子茶。决明子也是可以起到去火气的作用的一款茶，对咽喉炎和视力不好尤其有效，近视眼的朋友们可以在日常生活中多喝一些这款茶。
6、大麦茶。大麦茶主要是防中暑喝的，能够快速补充失调的电解质，对去火气效果也有一定作用，如果长期体力劳动，出汗特别多，建议喝大麦茶补充体力。
7、竹叶茶。竹叶本身就是具有很强的清热解毒功效，竹叶性质也属于偏寒性的，具有对身体燥热和热毒的排解作用。
8、三七花茶。三七花含有比较多的人生皂苷，能够让身体得到延缓衰老的神奇效果，三七花茶日常都可以喝，味道也苦中带甜，慢慢就会适应，对于生活心烦、脾气暴躁的症状，也可以起到缓解和释放。
平时能去下火的茶有这些：
1：菊花茶，是我国十大名花之一，品种颇多，含有大量的芳香物质，包含人体所需的八种氨基酸，具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血、延缓衰老、保护神经、抗阴郁、抗菌抗病毒、下火、降压等等功效，是人们平时最受欢迎的其中一种。
2：金银花茶，属于忍冬科藤本植物，用它的花和茶叶加工成金银花茶，具有清凉解毒，通经活络，抗炎，凉血等等的功效！
3：野生苦丁茶，顾名思义，入口甘苦，可以清除体内的垃圾、毒素。无论是用于身体健康的还是有病症的，不会存在副作用，男女老少都可以喝。
4：玫瑰花茶，它是用新鲜的玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合制成的，香气很浓郁，玫瑰花茶是提供纤维物质，可清楚宿便，维持新陈代谢的正常，味道微苦，性温，能温养人的心肝血脉，抒发体内郁气，是美容养眼，清热下火的上品。
5：胖大海茶，它入口味甘、性凉、入肺、大肠经、具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便、可用于感冒、用嗓过度等引起的咽喉肿痛等等，歌手必备良品。
6：薰衣草茶，它可以净化心绪，舒缓压力神经、帮助睡眠，还能祛风、镇静、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛、下火等等。
菊花茶
菊花茶是菊花烘干后制成的花草茶，具有“清热降火、排毒明目”等功效，对于肝火旺盛、口干舌燥的人有很好的疗效。
2.凉茶
凉茶也叫作“百草茶”，是现在一种极为流行的饮料，具有“清热祛暑”等功效
3.薄荷茶
薄荷茶可以跟其他的花草茶一起冲泡，具有“清风清热、祛暑提神、利尿”等功效。薄荷茶有清凉之感，喝完会使人感觉清爽舒适。
4.绿茶
绿茶，指的是采集茶树的新芽，经过烘干而成的茶饮料，是我国主要的茶类之一，常饮用绿茶具有“清心去烦、生津止渴”等功效。
5.大麦茶
大麦茶是一种清凉饮料，用沸水冲泡，会有一股浓烈的麦香味。具有“祛暑保健、助消化”等功效
6.竹叶茶
竹叶茶具有“清凉利尿、祛暑止渴”等功效，常喝竹叶茶还具有解毒败火的功效。
7.百合茶
白喝茶具有安神镇静、促睡眠的功效。
8.金银花茶
金银花茶属于花茶类的一种，在炎热的夏天饮用金银花茶，具有清凉解暑，缓解咽喉疼痛等症状。
养颜美容功效卓越，对消除雀斑、皱纹功效明显、减肥，理气解郁、活血散瘀、改善干枯皮肤、促进血液循环、新陈代谢，解暑热压火气、保护肝脏胃肠、搞癌防癌、松弛神经、降血压血脂，治胃气滞腹痛，亦用于月经不调、减轻痛经（取10朵沸水冲泡10分钟，加红糖饮用）。适合搭配程式花草茶。
2．玳玳花
被誉为“花茶小姐”，配绿茶是绝佳美容瘦身饮品，滋润肌肤，消除腹部脂肪。理气宽中、开胃，减轻失眠及焦虑，舒缓头痛、治胸闷恶心、不思饮食、胃腔腹痛。香高味醇，略苦。
3．薄荷叶
清暑、提神、用于夏季暑热烦渴、老年腹胀、矢气不通等。
4．金盏花
解缓经痛，减肥，女性宜多加饮用。此痛、退烧、利尿、有助治胃痛胃馈疡，增强肝脏功能，嗵痔疮。+甘草+柠檬使用。孕妇禁用。
5．洛神花（又称玫瑰茄）
养颜护肤、减肥，活气补血助消化、特别适合瘦身期间用。消除宿醉、防感冒、解、治喉炎热咳、调节血脂、治心脏病高血压。长年饮用健康益寿。降纸胆固醇，甘油三脂值，防治血管疾病。味酸。