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新榨出的花生油起沫,需要沉淀一段时间才能把杂质沉淀出来,为什么夏天沉淀的反而比春秋季节慢呢?
如题所述
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推荐答案 2014-08-04
温度太高了冬天更快
追问
为什么?
追答
温差太大
追问
油脂应该是温度越高越流动性好,越稀吗?
油脂应该是温度越高越流动性好,越稀吗?
油脂应该是温度越高越流动性好,越稀吗?
油脂应该是温度越高越流动性好,越稀吗?
不就应该沉淀的快吗?
追答
对呀!过几个小时就沉淀的快些
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相似回答
花生油起沫
是怎么回事?
答:
花生油起沫的原因:
1、花生油中的杂质没有过滤干净直接使用会引起油沫的产生
。2、榨出来的花生油没有经过充足的沉淀,导致油中含有少量沉淀物。3、可能因为在压榨花生油时,花生的水分太高,榨出来的花生油也可能会有起沫的现象。花生油如何挑选:1、看颜色。一般来说,花生油有生榨和熟榨之分,生...
刚
榨的花生油为什么
炸东西
起沫
?
答:
刚
榨的花生
油炸东西会起很多
泡沫的
原因:1、
花生油
在压榨时没有做好精炼,也就是说花生油里面含有
杂质,
通常我们叫这种杂质为“油渣子“。2、花生油是刚压
榨出来
的,没有经过充足的时间进行沉淀。3、在炒制过程中水分没有完全挥发 可以在气泡时丢入姜片,可以有一些帮助,但是泡沫太多效果也不是很明...
预防
花生油起沫的
方法
答:
4、可以在气泡时丢入姜片,可以有一些帮助,但是泡沫太多效果也不是很明显,为了以后方便还是将花生油放入容器沉淀比较好。
花生油起沫
解决方法:1、直接拿汤勺撇出来那些
沫,把
勺子捞
出来的油沫
处理清洗掉。2、放花椒或者放盐。如果油里还有渣滓的,就用一块白萝卜{在萝卜上扎很多小孔}放进油锅里,就...
花生油起沫
怎么消除
答:
刚
榨的花生
油炸东西会起很多
泡沫的
原因:1、
花生油
在压榨时没有做好精炼,也就是说花生油里面含有
杂质,
通常我们叫这种杂质为“油渣子“。2、花生油是刚压
榨出来
的,没有经过充足的时间进行沉淀。3、在炒制过程中水分没有完全挥发,可以在气泡时丢入姜片,可以有一些帮助,但是泡沫太多效果也不是很...
花生油起泡沫怎么消
花生油起泡沫的
解决方法
答:
于是引起
油沫的
产生。或者可能是因为
榨出来的花生油
没有经过充足
沉淀,
导致油中含有少量沉淀物;还有可能因为在压榨花生油时,花生的水分太高而导致榨出来的花生油也可能会有
起沫的
现象。一般来说,花生油放进锅中经过高温加热之后油沫就会消失。而用姜片虽然也可以去除油沫,但其效果没有大葱明显。
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自榨花生油为什么起沫
花生油为什么起沫
现榨花生油为什么会沫
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花生油沉淀好还是不沉淀好
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花生油起沫怎么处理
怎么防止花生油起沫
花生油起沫还能吃吗
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