上班期间被开水烫伤的情况，在符合一定条件下，可以被认定为工伤。然而，具体是否属于工伤，需要根据实际情况和相关法律法规进行判断。
一、工伤定义与条件
工伤是指在工作时间和工作场所内，因工作原因受到的事故伤害。根据《工伤保险条例》第十四条的规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
1、在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
2、工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
3、在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
4、患职业病的；
5、因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
6、在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
7、法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
二、开水烫伤情况分析
上班期间被开水烫伤，如果是在工作时间和工作场所内，且是因为工作原因导致的，那么有可能被认定为工伤。例如，如果员工正在为工作准备热水，或者在工作过程中不小心被开水烫伤，那么这种情况可能符合工伤的认定条件。
然而，如果烫伤是因为员工个人疏忽或者违规操作导致的，那么可能不会被认定为工伤。此外，如果员工在非工作时间或者非工作场所内受伤，那么也不属于工伤范畴。
三、工伤认定流程
如果员工认为自己的烫伤属于工伤范畴，可以向所在单位提出工伤认定申请。单位应当在事故发生后30日内向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。社会保险行政部门会根据相关法律法规和实际情况进行调查核实，并在一定期限内作出工伤认定决定。
如果员工对工伤认定结果有异议，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。
综上所述：
上班期间被开水烫伤是否属于工伤，需要根据实际情况和相关法律法规进行判断。如果烫伤是因为工作原因导致的，且符合《工伤保险条例》的相关规定，那么有可能被认定为工伤。员工可以向所在单位提出工伤认定申请，并按照相关流程进行处理。
法律依据：
《工伤保险条例》第十四条：
职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
（四）患职业病的；
（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
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