油闷大龙虾怎么做

如题所述

1.准备好鲜活大虾
2.准备好调味料:葱,姜,料酒,盐
3.大虾洗干净后挑去虾线,再把葱姜切末,生姜留点切片
4.锅中到入油,油热把姜片放入炸出香味
5.再把虾放入炒至变色
6.倒入一勺料酒再次炒匀
7.把葱姜末放入炒几下盖上盖,小火焖两分钟,再加入盐炒匀,关火,装盘即可
8.
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第1个回答  2014-03-08
把葱姜切把葱姜切
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