血糖高的人能喝小米粥吗

Question

如题所述

Answer 1

血糖高能吃小米粥吗?这个问题我们需要从小米粥入手了解一下，我们都知道小米粥是很健康的食品，小米粥不但能够直接煮，而且小米粥也可以搭配中药做养生保健功能更加强大的小米粥，小米粥特别适合慢性病的患者日常食用，那么血糖高的患者能不能吃小米粥呢。

　　小米粥的养生功效在于它能够开胃和令肠道畅通，常吃小米粥有利于滋补我们的身体，所以小米粥有强身健体的功效，小米粥能够补气和养血，所以血糖高的患者是可以食用的。

　　小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。

　　小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。

　　一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。

　　我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

　　在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。

　　小米能够解除口臭，减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸，可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。

Answer 2

Answer 3

血糖高的人群可以适量喝小米粥,但不建议多喝.小米属于杂粮,淀粉的含量在73%左右低于大米和面粉的淀粉含量.淀粉属于多糖可以分解成葡萄糖被人体吸收,摄入淀粉可以导致血糖升高.血糖高的人群需要限制淀粉的摄入量,如果用小米粥替代面粥或者大米粥,摄入的淀粉量相对比较少,有助于控制血糖.小米中的粗纤维含量高于大米和面粉等主食,粗纤维有促进胃肠蠕动,减少食物消化吸收时间的作用.但要注意如果过多食用小米粥,同样会导致血糖的升高影响糖尿病的治疗,每日摄入小米以及其他糖类食品的总量,需要限制在300g以内.

Answer 4

血糖高的时候，不介意喝小米粥，不光是小米粥、白米粥，所有的粥类这一类都不太建议喝。粥是直接转化成糖的，是碳水化合物这一类，因为粥是容易消化吸收的一个物质，所以它转化成糖的速度也快，升高血糖也较快。血糖高的病人，特别是早餐，建议可以吃包子、面条这些，不建议食用粥类。
另外，还有一些人会问是否可以喝燕麦粥，燕麦粥如果煮得比较硬，煮得和饭差不多硬，是可以适量的喝，因为这类还是杂粮，消化吸收还是较小米粥、白米粥这类是比较慢的，升血糖也是没有小米粥和白米粥这一类快。所以血糖高的时候，不建议喝粥这一类。

Answer 5

与其他全谷物相比，小米质地柔软，比大米更容易煮烂，从而更加容易消化吸收，因此，胃肠功能不好的人群对小米格外青睐