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给食品车间消毒的有效方法?
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第1个回答 2021-09-28
烟雾消毒和地面喷洒。
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相似回答
食品车间消毒
用什么?
答:
食品车间常见消毒方法及灭菌方法 1.
高效消毒法
:能杀灭一切致病微生物,
包括紫外线消毒、臭氧消毒、含氯消毒剂等
,如:对车间空气进行紫外线消毒、臭氧消毒;氯气消毒水源、次氯酸钠消毒浸泡工作服等。2.中效消毒法:能杀灭除芽孢外的致病微生物,包括巴氏消毒法、醇类、酚类、超声波等,如用75%酒精进行...
食品
厂
车间消毒
都
有
哪些
方法?
答:
紫外线对空气的消毒多用固定式照射法
。紫外线杀菌属于静态消毒方式,开启紫外线灯时,全部人员应该离开消毒现场,以免造成人体伤害;建议将紫外线消毒机的控制开关安装在室外,人员全部出去后开启,反之关闭。对有人在的场所,不宜有暴露式照射,可改用通过式照射,即设有紫外线杀菌风筒,紫外线风筒是用2...
食品车间
如何
消毒?
答:
2.对车间消毒基本都是采用熏蒸消毒(醋酸)消毒时间不得低于40分钟
;3.做好车间的防护定期对车间角落进行鼠蚁除害,这也是细菌传播的一个途径;4.
保证车间的空气
有效的流通安装可以满足车间的换气扇;5.
车间生产设备消毒一般采用次氯酸钠
,根据生产工艺要求进行消毒;6.生产车间入口一般采用酒精喷雾消毒时间为...
食品车间有
几种
消毒方法?
答:
氧化还原消毒方法是通过使用氧化剂来杀死微生物的方法
。常用的氧化剂包括过氧化氢、臭氧以及二氧化氯等。这些方法的优点是速度较快,对环境污染较小;不过这些方法的缺点是可能会对设备造成一定的腐蚀影响。综上所述,食品车间中有多种消毒方法,它们各有优缺点。在实际应用中,应通过评估每种消毒方法的情况...
食品车间
要什么
消毒?
答:
1.超高压杀菌技术:
食品
超高压杀菌(高静水压杀菌)就是食品物料以某种
方式
包装完好后,放人液 体介质(通常是食用油、甘油、油与水的乳液)中,100~1000 MPa压力下作用一定时间后,使 之 达到灭菌的要求。2.低温杀菌:低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分
杀菌的
加热
方法
。3.巴氏杀菌法:巴氏杀菌是...
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