洋葱做素馅饼

Question

洋葱做素馅饼

Answer 1

洋葱做素馅饼具体方法：　　　　　　　　　

1.将包菜洗净切细丝，胡萝卜刨细丝，加盐稍腌，之后将多余的水份挤出。

2.洋葱切碎，炒锅倒油，将洋葱碎炒香。对了秘密就在这里，我们用这个葱油拌馅，素包子也会很鲜美！

3.将炒好的洋葱同油一起倒入馅中，加胡椒粉生抽拌均匀即可。

4.发面的部分我用的面包机，将水和两倍于水的面粉放入面包桶。

5.稍稍搅拌后启动发面程序。

6　　发好的面团。　　　　　　　　

7.将面团分成小剂子，擀成片。

8.用包包子的方法包成包子。

9.按扁成饼。

10.平底锅烧热，刷油，放上馅饼，小火慢慢的烙。

11.中间需要翻面，用小火将馅饼烙至全熟即可。