芹菜可以炒杏鲍菇吗?

Question

如题所述

Answer 1

杏鲍菇可以用来清炒，当然清炒的话可能味道不会很出众，可以配合其它的食材一起做成炒菜，把杏鲍菇和芹菜一起做成杏鲍菇炒芹菜绝对是不容错过的一道清爽类菜肴。准备适量的杏鲍菇和芹菜两者处理干净后一同入锅，加入油和食用盐以及少量的味精，将其炒熟后滴入几滴水，稍微闷一会儿就可以了，做好的杏鲍菇炒青菜具有开胃健脾的作用。
杏鲍菇的功效与作用
1、杏鲍菇可以促进消化

　　杏鲍菇具有促进消化的作用，这主要是因为在杏鲍菇中含有充足的纤维素，能够很好的养护自己的肠道健康，帮助我们提高消化能力，所以如果自己的消化系统不是很好的话，那么建议在平时一定要适量的补充纤维素，通过吃杏鲍菇就能够补充很多纤维素，能够起到促进消化的作用，使自己的肠胃得到一定的养护。

　　2、杏鲍菇可以提高免疫力

　　很多人经常会出现生病的情况，很多人都生病都是由于自身的免疫力差所导致的，所以提高自己的免疫力是非常重要的事情，要想提高免疫力的话，就需要补充充足的营养，在平时又能够经常吃一些杏鲍菇的话，是可以起到提高免疫力作用的，因为在杏鲍菇中含有很多的植物蛋白和很多的微量元素，能够有效增强体质，提高免疫力。

　　3、杏鲍菇可以降低血脂

　　杏鲍菇还具有降低血脂的作用，很多人的血脂比较高，那么在平时一定要注重自己的饮食安排，要选择清淡饮食，并且要补充一些微量元素，在杏鲍菇中就含有大量的微量元素，还含有一定量的寡糖成分，这对于降低血脂的作用是非常显著的，所以高血脂的人群在平时也是非常适合吃杏鲍菇来进行调理的。

Answer 2

【杏鲍菇炒芹菜的做法】
芹菜切好，杏鲍菇切条
锅里加油，加姜和辣椒，下杏鲍菇翻炒，加酱油，继续翻炒。
全程不要加水，杏鲍菇炒一会会出水，出水后加耗油半勺，盐，芹菜，翻炒几下，出锅

芹菜不能和什么一起吃
第1步芹菜+兔肉：芹菜和兔肉属于相克食物，两者同食会引起脱水脱发等情况的发生。
第2步芹菜+河蟹：海鲜的体内含有维生素B1分解酶，而芹菜能够分解这些酶。从而影响蛋白质的吸收。
第3步芹菜+黄豆：降低人体对铁的吸收。
第4步芹菜+菊花：引起呕吐。
第5步芹菜+毛蛤蜊：芹菜会分解毛蛤蜊中所含的维生素B1。
第6步芹菜+虾：伤元气。
芹菜+鸡肉：两者是相克食物，同食会伤元气。
芹菜+牡蛎：芹菜与海鲜进食会降低身体对于锌的吸收。
芹菜+黄瓜：黄瓜中含有可以分解维生素C的酶，两者同时食用后会降低芹菜的营养价值。
芹菜+南瓜：会腹胀。
芹菜+螃蟹：芹菜不能和螃蟹一起食用，一起吃会引起蛋白质的吸收。
芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻。
芹菜+虾米：将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收。
芹菜+醋：对牙齿有一定的损害。本回答被网友采纳