腰间盘突出饮食禁忌有三点:
1、忌含草酸多的食物,如菠菜、红苋菜、竹笋、茭白、芋头等.
2、限制吸烟、饮酒、饮茶、饮咖啡.
3、避免进食刺激性食物,腰间盘突出患者常有疼痛烦躁、失眠等症状,因此,患者要忌食带刺激性、兴奋性食物,忌食辛辣之物,尽量减少对消化道及呼吸道的刺激.
腰间盘突出日常饮食参考下列标准为佳:
1、主食及豆类的选择各类谷物随便选择,尽量多食用粗粮,多变换种类,如糙米、大米、莜麦、玉米、小麦粉、小米等.
2、肉蛋奶类的选择以提供优质蛋白质和丰富的矿物质的食物为主,如禽蛋、瘦肉、猪血、牛奶、鱼、虾等.
3、蔬菜类的选择宜多食用富含维C的新鲜蔬菜,如青椒、苦瓜、青蒜、番茄、韭菜、红枣、菜花等.
4、水果的选择宜多食用富含维C或保健效果很好的新鲜水果,如柑、橙、梨子、葡萄、苹果、猕猴桃等.