卷饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,会跳舞的味蕾

如题所述

卷饼怎么做好吃又简单
主料
鸡蛋
1个
面粉
1大勺
里脊肉
适量
生菜
适量
青瓜
半根

辅料
沙拉酱
适量
生抽
少许
步骤

1.鸡蛋磕入面盆里,加一大勺面粉,加少许水拌匀成稍稀的面糊。

2.平底锅抹油烧热,开小火,倒入面糊,转动平底锅摊成蛋饼。

3.翻面再稍煎一会。

4.里脊肉加少许生抽腌制几分钟。

5.生菜洗净沥水切丝,青瓜用盐搓洗干净切细条。

6.炒锅加油烧热。

7.放里肉丝翻炒至变色,再倒入生菜青瓜稍稍翻炒。

8.案板上摊上蛋饼,码上肉丝生菜丝青瓜条。

9.抹上适量沙拉酱。

10.卷起来享用吧!
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第1个回答  2017-04-20
- 准备食材 -

瘦肉
黄瓜
胡萝卜
生菜
黄豆酱
香其酱
甜面酱
面粉
- 步骤 -

1.黄瓜丝,胡萝卜丝,葱丝,瘦肉切丝,和三种酱炒一起备用,饼擀薄点,均匀抹上油,以免粘一起,摞好放蒸锅一会就好
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