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粳米和大米的区别 正确区分粳米与大米
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推荐答案 2019-11-11
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相似回答
粳米和大米的区别
是什么
答:
1、色泽不同:粳米是大米的一种
,和普通大米相比较,粳米颜色偏蜡白,且营养价值更高。2、价格不同:普通大米的产量远远高于粳米的产量,所以粳米的价格较普通大米贵一点。3、口感不同:从口感上来看,粳米要比普通大米更有韧性,也更有嚼头。粳米,又称粳粟米等,与籼米相对应。粳米在中国作为食物至...
粳米和大米区别
答:
大米又称“稻米”,它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说,
粳米是属于大米哦,它是大米的其中一个品种哩,粳米比较粗短,粘性较强、胀性小
,广东人称它为“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的粳米有:东北大米、珍珠米、江苏圆米等。糯米,北方多称为江米,是制造粘性小吃(如粽子、八宝粥、各式甜品...
粳米和大米的区别
是什么(粳米和普通大米对比哪个好吃)
答:
粳米和大米的区别有品质区别、外观区别、营养区别、产量区别
。其中粳米和大米的区别除在它在的表面上可以细微的观察出来外,它的品质也是可以看出来的。粳米煮着吃起来绵软而有韧性。而大米煮着吃起来是比较有弹性的。粳米(图)粳米和大米的区别很多人经常吃大米,但是对大米的了解估计不是特别清楚。一般...
粳米和大米的区别
怎样
区分粳米和大米
粳
答:
粳米产量远较籼米为低
。含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源。粳米,是粳稻的种仁。其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物。粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。粳米有早、中、晚之分,北粳凉,南粳温;赤粳热...
粳米和大米有啥区别
答:
粳米是大米的一种,它
和大米的区别
主要和籼米、糯米的不同。粳米是属于大米里面的一种,它是将粳型非糯型的一种稻米,同时还会经过许多复杂的工序加才能制成的米,口感较好有韧性,呈椭圆形,粳米还可以分为晚
粳米和
早粳米,晚粳米用来煮粥对肠胃比较好,口感会更好一些。粳米的产量比普通大米要低...
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