凉拌凉粉怎么做好吃又简单，做法图解分享，绝味下饭馆

Question

如题所述

Answer 1

你好
步骤一

1. 凉粉以开水冲净，切1×4公分块；绿豆芽菜摘除头尾洗净；山茼蒿、山芹菜洗净，切小段；葱洗净切段；辣椒洗净，去籽切粒备用。

步骤二

2. 绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滚水烫熟后沥干水分；紫菜以烤箱略烤过后撕碎；碎牛肉以调味料A炒熟备用。

步骤三

3. 所有材料及调味料B放入大盆中混合拌匀即可食用。