55问答网
所有问题
猪小肠用什么清洗干净
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-28
1、先把小肠外壁冲洗干净,再用筷子把小肠翻过来,内壁朝外,(翻的时候,没翻跟翻的要分开,不然脏东西会粘在外壁上),接着拿大粒盐,地瓜粉,醋放进去(选大粒盐是因为可以把大粒大粒的盐当砂子一样的作用),然后不断且反复的抓揉搓洗,当小肠内壁的粘状物都被大粒盐搓下来之后,倒入温水将之洗净。
2、捞出来后再放入一些面碱,就是食用的碱,再返复的搓洗,再用温水清洗几遍捞出就大功告成了。
3、经过这两次的加料搓洗,保证一点异味都没有了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/IQ4L4RcGGRL8L4GeeeG.html
相似回答
清洗猪
的
小肠
都
用什么
东西洗
答:
清洗猪小肠一般我们会使用醋,面粉,盐,有时候我们还会使用小苏打水或者可以使用淘米水
。下面来看看清洗猪小肠的方法。清洗猪小肠方法一、
先 把小肠外壁冲洗干净
,再用筷子把小肠翻过来,内壁朝外,(翻的时候,没翻跟翻的要分开,不然脏东西会粘在外壁上),接着拿大粒盐,地瓜粉,醋放进去(选大 粒...
猪小肠怎么清洗干净
做肠衣
答:
猪小肠洗干净做肠衣首先应该清洗其内壁,
首先将猪小肠放入水中进行揉搓清洗,外部清洗干净后使用筷子将猪小肠翻过来,然后放入盐粒或者食用碱中进行揉搓
,最后使用清水冲洗干净。2、内外层分离 猪小肠清洗干净后使用菜刀刮除其表面的油脂或者一些其它的异物,然后双手捏住猪小肠的开口处,慢慢揉搓使表皮薄膜和...
猪小肠
怎样
清洗
比较好
答:
1、用清水将猪小肠外壁杂质清洗干净
,准备料酒、生姜等把猪小肠浸泡一会儿,浸泡好之后用清水将其清洗干净,把内壁的脏东西清洗干净后,使用清水将其清洗干净即可。2、粉肠是一种中国广东及香港地区传统的名菜,主要材料有猪肉、猪小肠等,辅料有豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等,属于粤菜。此菜五香味浓,...
猪小肠怎么洗
答:
猪小肠可以用温水清洗
,具体如下:(1)
把猪小肠给的外面给清洗干净
,然后再用筷子或者小木棒把小肠里面翻出来,洗清小肠内部。(2)
准备好温水,加入醋还有盐类的作物
,搅拌综合之后,再把猪小肠给下入到温水中,不断的搓洗干净。(3)捞出来之后,再加入一些碱,再清洗几遍便可以了,不会带有异味的。...
怎样
清洗猪小肠
最
干净
答:
另一只手的两个手指夹住猪小肠,从上往下把猪小肠内壁的脏东西挤压出来。3.把小肠内壁的脏东西处理后,滴上几滴食用油,然后用手不断的揉,直到揉出类似黄黄的液体来。4.最后加入适量的醋、料酒、以及地瓜粉(或者面粉也可以),用手充分揉搓
清洗猪小肠
,一般洗两三次,猪小肠就会很
干净
的了 ...
大家正在搜
猪小肠做什么用为什么那么多人收
猪小肠用什么洗
猪小肠用来干什么
猪小肠有什么用
做猪血肠是用大肠还是小肠
大量收猪小肠做什么用
猪小肠用什么炖汤
用猪小肠如何做把把肠
灌鸡肉肠用猪小肠行吗