立秋前后种什么蔬菜

如题所述

立秋前后种的蔬菜:丝瓜、南瓜、大白菜、萝卜、秋黄瓜。

1、丝瓜

立秋前还可以搭架种植丝瓜,不过需要定期的给它喷洒杀虫药,避免丝瓜被病虫危害,从而导致丝瓜的产量降低。

2、南瓜

南瓜有很多不同的品种,其实当中大多数品种都是可以在立秋前种植的,而且这时种植南瓜的产量极高,不过需及时的给南瓜追施肥料。

3、大白菜

大白菜是北方冬天餐桌上最常见的蔬菜之一,一般在立秋前后的三五天种,如果当年夏天很热,也可以推迟到8月中旬,比如今年。白菜种植简单,管理简单,产量很高。种大白菜除了可以在冬天吃到以外,在种植后半个月还能吃一段时间的小白菜。

4、萝卜

萝卜的品种有很多,白萝卜、胡萝卜、心里美萝卜等等,都能在立秋前后种植。冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃一些萝卜对身体有极大的好处。很多地方都会在立秋前后种一些萝卜,一般会在菜园周边的田埂上种植。

5、秋黄瓜

秋黄瓜一般在七月底种植,秋黄瓜和春黄瓜最大的区别就是秋黄瓜吃起来更脆,适合做一切凉拌菜。秋黄瓜产量高,除了满足平时餐桌上食用以外,还可以用来腌黄瓜咸菜。

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