如题所述
食材明细
主料
面条170克
鸡蛋2个
小葱适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
葱油鸡蛋面的做法步骤
1
面条、两份的量
2
鸡蛋两个
3
锅里放油小火放入葱段慢慢炸香
4
炸至焦黄,葱捞出丢掉
5
倒出来备用
6
油热后放入鸡蛋
7
煎到两面金黄
8
盛出备用
9
水煮开放入面条,面条煮飘起来在煮一会
10
碗里放适量盐、味精适量汤,捞出面条放进碗里在放点葱油
11
在上面放点小葱
葱油鸡蛋面怎么做?碗中打入荷包蛋备用,锅中起油加入盐糖,荷包蛋面条,葱花小米辣炖至。