葱油鸡蛋面

Question

如题所述

Answer 1

葱油鸡蛋面

做法：

葱提前洗好晾干水分再切段，放油锅里炸，炸到微微焦黄，趁油还热撒上白芝麻，油热打入两鸡蛋两面煎黄至熟，水开放入面条煮2分钟后放入青菜煮至断生即可。

碗里倒入少许生抽适量盐，再放入葱花和葱油，倒入滚烫的面汤。