蒸鸡蛋羹怎么做好吃，蒸鸡蛋羹的家常做法

如题所述

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第1个回答 2020-10-03

鸡蛋羹这样做，不容易起蜂窝！

第2个回答 2020-10-03

鸡蛋羹做法

第3个回答 2020-10-03

鸡蛋要加水

第4个回答 2020-10-03

鸡蛋羹制作教程

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羹的做法,蒸鸡蛋羹怎么做好吃,蒸鸡蛋羹的家常做法答：做法 1.将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出；2.将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制；3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。小诀窍食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

鸡蛋羹怎么蒸才能又嫩又滑又软?答：———鸡蛋羹的制作过程———【所需食材】鸡蛋2个、盐适量、温水、生抽适量、麻油适量、葱花适量【制作步骤】第一步:小碗里打2个土鸡蛋，没有土鸡蛋，用普通鸡蛋也行，加少许食盐，用筷子搅散，加入适量的温水，水的量是鸡蛋液的1.5倍，用筷子搅拌混合均匀。加温水蒸鸡蛋，蒸好后口感才会嫩滑...

清蒸鸡蛋羹的家常做法答：把蛋液倒入小蒸碗中。（蒸鸡蛋的碗口，最好是宽口。我一次做了3碗，也就是想告诉大家，每一碗都这么嫩滑。）步骤9 蒸碗盖上保鲜膜。（盖保鲜膜可以阻隔蒸汽滴入到鸡蛋羹上，使其受热更均匀，最大程度地保留鸡蛋羹的水分。PE食品级的保鲜膜都是耐高温的，无毒材质，不用担心安全性。）...

鸡蛋羹蒸多久 鸡蛋羹的家常做法答：加入1.5倍的温水和适量的盐搅打均匀 鸡蛋羹的做法图解55.盖上蒸碗盖隔水入电饭锅内胆鸡蛋羹的做法图解66.接通电源按至煮饭键，蒸煮15分钟左右鸡蛋羹的做法图解77.哒哒哒哒，十分钟后蒸熟啦！鸡蛋羹的做法图解88.淋一小勺香醋，撒上葱花开吃吧！鸡蛋羹的做法图解99.滑滑的，嫩嫩的，超好吃！

怎样蒸鸡蛋羹蒸的很嫩,蒸几分钟答：食盐1.5克、葱花3克、生抽适量、鸡粉3克做法步骤：1、从蛋液中加入适量鸡粉、适量食盐，加入适量凉开水，用打蛋器顺一个方向搅拌至均匀 2、用滤网过滤一遍 3、过滤过的蛋液，蒙上保鲜膜，用牙签插几个洞 4、冷水放入电压力锅，蒸8-10分钟即可 5、出锅，淋入生抽，洒上葱花即可 ...

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