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    • 东北花生炝芹菜的做法

    如题所述

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    推荐答案   2020-09-13

    主料


    花生

    500g


    芹菜

    500g

     è¾…æ–™


    油适量

    盐适量

    葱适量

    姜适量

    花椒适量

    大料适量

     ç‚èŠ¹èœèŠ±ç”Ÿç±³çš„做法


    1

    先将芹菜洗干净,切成小段,准备使用.

    2

    锅中加少许水,烧开了后将芹菜放锅中绰一下,不要盖锅盖.


    3

    等水再次开了之后,将火关掉,将芹菜涝到碗中准备使用.


    4

    将生的花生米放锅中,加水,加盐和各种调味的料后煮熟了,准备使用.


    5

    将绰好的芹菜和花生放一个大碗中.


    6

    加适当的鸡精和盐拌一下.


    7

    拌好后装盘即可食用了.


    小贴士

    炒芹菜的时候不要盖盖子,这样芹菜颜色好看,不会变了颜色.

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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