你好，有呐：
青椒土豆丝 ：
1、选新鲜土豆，去皮切丝。这道菜要考验纤手的刀工了，但愿宝刀不老。
2、油锅烧热，将青椒放入炸出香味儿。
3、土豆丝用清水冲洗干净后入锅翻炒，依各人口味加入少许米醋或老醋。
4、装盘即可，好吃又简单。这道菜是纤手从小到大的最爱，百吃不厌。
酱香茄子：
1、茄子不用削皮，切成不规则长条状。油锅烧热，将茄子煎至金黄色。
2、锅中重新倒入色拉油，将五花肉放入锅中翻炒，放适量胡椒粉、酱油、农家大酱。3、将茄子放入锅中翻炒入味，加少许清水，盖上锅盖，略微焖一会儿。
4、将事先切好的小青辣椒放入锅中。
5、略微翻炒后，加少许食盐和味精。
6、关火，放入蒜粒拌匀。可以开饭啦。
出差路上
适合初学厨艺者做的菜肯定是西红柿炒鸡蛋，下面介绍一下西红柿炒鸡蛋的方法：先把鸡蛋去壳搅匀，可少放点盐和冷水，然后小火炒至七层熟起锅备用。再把西红柿烫去皮切成块，下锅炒出浆，然后做进鸡蛋，加盐、蚝油、鸡精、胡椒粉进锅快速搅匀，然后洒点葱花，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就炒好了，请采纳吧。
有哪些适合初学厨艺者才做的菜，这个肯定有好多了，数学作业的在有个水煮鱼还有豆腐还有那个西红柿炒蛋。韭菜炒蛋都是比较好做的。
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适合初学厨艺者做的菜很多，尤其是西红柿炒鸡蛋，土豆丝炒鸡蛋，青辣炒肉，大白菜炖粉条，辣豆腐等等，都特别好学，并且非常简单。
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