绿叶菜煎饼的家常做法大全怎么做好

如题所述

    主料

    绿叶菜

    150克

    木耳

    50克

    胡萝卜

    50克

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    鸡精

    适量

    面粉

    适量

    鸡蛋

    适量

    步骤

    1.绿叶菜洗净。小白菜叶子上会有点扎的感觉,这个特别光滑。

    2.切碎。

    3.锅里加少许油,把绿叶菜放入,炒出水分。

    4.鸡蛋加面粉。

    5.加适量水调成面糊。

    6.炒好的绿叶菜,加适量木耳丁,胡萝卜丁。

    7.加面糊,加适量盐,五香粉,鸡精调成菜糊糊。

    8.电饼铛预热后,刷上一层花生油,把菜糊糊倒入,用铲子摊平。

    9.盖上盖子一分钟后,翻个(纯属个人习惯,老是感觉不翻个会烙不透)。
    再烙一分钟即可,
    切一下装盘。

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第1个回答  2017-12-26
1)绿叶菜洗净。
2)切碎。
3)锅里加少许油,把绿叶菜放入,炒出水分。
4)鸡蛋加面粉。
5)加适量水调成面糊。
6)炒好的绿叶菜,加适量木耳丁,胡萝卜丁。
7)加面糊,加适量盐,五香粉,鸡精调成菜糊糊。
8)电饼铛预热后,刷上一层花生油,把菜糊糊倒入,用铲子摊平。
9)盖上盖子一分钟后,翻面再烙一分钟即可, 切一下装盘。
第2个回答  2017-12-26
绿叶菜煎饼步骤1
绿叶菜煎饼的做法大全
绿叶菜洗净。小白菜叶子上会有点扎的感觉,这个特别光滑
步骤2
绿叶菜煎饼的做法图解
切碎
步骤3
锅里加少许油,把绿叶菜放入,炒出水分
步骤4
鸡蛋加面粉
步骤5
加适量水调成面糊
步骤6
炒好的绿叶菜,加适量木耳丁,胡萝卜丁
步骤7
加面糊,加适量盐,五香粉,鸡精调成菜糊糊
步骤8
电饼铛预热后,刷上一层花生油,把菜糊糊倒入,用铲子摊平
步骤9
绿叶菜煎饼怎么炖
盖上盖子一分钟后,翻个(纯属个人习惯,老是感觉不翻个会烙不透)
再烙一分钟即可,
切一下装盘
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