如题所述
红薯粉炒鸡蛋
材料:红署粉300g、鸡蛋2个、蒜苗100g、油适量、盐适量、鸡精适量
红薯粉炒鸡蛋的做法图片步骤
1
红薯红用开水泡二分钟就好了。
2
把蒜苗切段,黄豆豉准备好。
3
鸡蛋打开。
4
锅里倒适量的油,把鸡蛋倒入锅中。两边煎黄。
5
鸡蛋铲起来。
6
锅留油,把蒜苗倒入锅中,炒几下。
7
把红薯粉倒入锅中。
8
倒一大勺子黄豆豉,在锅里上下翻一翻。
9
把鸡蛋倒入锅中,大火爆炒,让菜全部入味为止。
10
入盐。
11
入盘。