水煮鹅蛋怎么煮才不腥

Question

如题所述

Answer 1

把蛋洗干净，放在凉水入锅里煮 煮时间大约在十分钟左右。
如果不知道生熟，就这样试下：用家里的筷子 夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了，
最后一项也很重要，要把蛋捞在凉水锅里。这样蛋不仅不会粘在蛋壳上造成浪费，还会很好剥皮葱味鹅蛋的做法详细介绍
菜系及功效：私家菜 补气食谱 益智补脑食谱
口味：葱香味 工艺：炒
葱味鹅蛋的制作材料：
主料：鹅蛋150克
辅料：辣椒(红,尖,干)10克,香菜25克
调料：植物油15克,酱油3克,胡椒粉3克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜2克
教您葱味鹅蛋怎么做，如何做葱味鹅蛋才好吃
1. 将鹅蛋煮熟，晾凉，切成若干瓣，装盘；
2. 干红辣椒切末，香菜择洗干净切末；
3. 葱姜洗净切末；
4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末，干红辣椒炝锅，添少许水及酱油、胡椒粉、精盐烧开，淋入香油，撒入味精，浇在鹅蛋上即可。
小帖士-食物相克：
鹅蛋：鹅蛋忌鸡蛋：同食伤元气。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

Answer 2

随手鸡蛋，鸭蛋鹅蛋。最好是放点生姜，八角桂皮去腥味。

Answer 3

水煮鹅蛋怎么煮才不腥？先用白水煮，在用啤酒酱油，大料，花椒，桂皮一起煮，绝对不行

Answer 4

首先把博蛋清洗干净 放入冷水里开始煮 煮的时间要长一些 等它熟透以后就没有那么大的腥味儿啊

Answer 5

水煮鹅蛋。最好是放点生姜，料酒，八角桂皮去腥味。