鸡蛋面简单做法 鸡蛋面怎么做

如题所述

简单鸡蛋面





简单鸡蛋面适合早餐,快捷,方便,营养全面,一会就端上餐桌,分享链接供参考。

食材

鸡蛋

1个

细挂面

60g

油菜

1颗

自然鲜酱油

10ml



4g

香油或鸡汁

2-3滴

葱末

5g

姜丝

3g

制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤



1

细挂面,鸡蛋,盐,自然鲜酱油备齐,油菜,葱姜洗净切碎备用



2

热锅凉油煸香葱姜碎岀香味倒入少许自然鲜酱油



3

然后倒入清真未等开锅,把鸡蛋磕入锅中,这样锅未开鸡蛋磕入不宜飞,能保证鸡蛋完整



4

煮到鸡蛋成型泛起,下入挂面



5

面条熟了加入适量盐,然后放入油菜



6

等待油菜塌了关火即可成入碗中



7

成碗点少许香油或鸡汁拌匀在把鸡蛋放上,立刻享有热腾腾的鸡蛋面吧!



8

成品端上餐桌

3

小贴士葱姜炝锅倒入清水,水未开磕入鸡蛋入锅,这样鸡蛋不易飞,保持整蛋,以清淡口味为最佳选择。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-27
主料鸡蛋1个细挂面60克油菜1颗自然鲜酱油10毫升盐4克香油或鸡汁2-3滴葱末5克姜丝3克
步骤
简单鸡蛋面的做法步骤11.细挂面,鸡蛋,盐,自然鲜酱油备齐,油菜,葱姜洗净切碎备用
简单鸡蛋面的做法步骤22.热锅凉油煸香葱姜碎岀香味倒入少许自然鲜酱油
简单鸡蛋面的做法步骤33.然后倒入清真未等开锅,把鸡蛋磕入锅中,这样锅未开鸡蛋磕入不宜飞,能保证鸡蛋完整
简单鸡蛋面的做法步骤44.煮到鸡蛋成型泛起,下入挂面
简单鸡蛋面的做法步骤55.面条熟了加入适量盐,然后放入油菜
简单鸡蛋面的做法步骤66.等待油菜塌了关火即可成入碗中
简单鸡蛋面的做法步骤77.成碗点少许香油或鸡汁拌匀在把鸡蛋放上,立刻享有热腾腾的鸡蛋面吧!
简单鸡蛋面的做法步骤88.成品端上餐桌
第2个回答  2020-10-15

宝宝鸡蛋面营养又好吃

第3个回答  2020-10-15

鸡蛋面详细教学

第4个回答  2020-10-15

好吃不腻