什么样的食物热量低又具有高蛋白？

Question

如题所述

Answer 1

瘦牛肉中也富含丰富蛋白质，而且热量仅仅比鸡胸肉高20~30大卡，所以，也可以作为低脂低热高蛋白的肉类。其他肉类，例如瘦羊肉、兔肉、鱼肉，特别是三文鱼、鲑鱼，海产品中也富含蛋白质，并且铁、锌、钙也很丰富，不仅低脂低热，也富含丰富蛋白质，适合减脂和健身的朋友。

Answer 2

比较常见的低脂肪高蛋白的食物就是鱼虾了。鱼虾的营养成分在普遍的来看蛋白质还在鸡蛋之上（20%左右），脂肪含量更低的多（普遍不到5%），而且鱼虾一般要比猪牛羊肉之类的更好吸收和消化。除此之外豆腐这样的豆制品也符合题主的要求，一般来讲豆腐的蛋白质含量差不多也会在10%左右，脂肪4%左右。

Answer 3

我这人就是一直在努力的减肥，也常常在网上或者书上找那些真正的低热量低脂关键还高蛋白的食物，不然那普通的食物时无法满足我的需求的，像我这样的减肥人士，热量高了对我一点好处都没有，但营养还必须要跟上，所以在这里给大家推荐几个，第一类食物就是大豆及其制品，大豆我们知道，富含优质蛋白，植物性食物中唯一含有优质蛋白的一种。而豆制品更有植物肉的美誉，每天吃上半块豆腐，或是一小碟豆干都是补充优质蛋白的不错选择，而且大豆制中的钙含量比较丰富，对锻炼健身的人也是有宜的。

Answer 4

建议吃瘦肉类。有人说，怎么低能量还能吃肉呢？大家注意，这里说的是瘦肉和禽鱼肉。瘦肉也称为红肉，脂肪含量相对较低，而禽肉鱼肉脂肪含量更低，比如鸡肉、鸭肉、鱼肉、水产等。因为本身就是动物性食物，优质蛋白含量丰富，脂肪又比肥肉低一些。健身的人是可以吃一些的，需要注意的是，烹调方式不能是油炸油煎，建议用蒸炖水煮，或者凉拌清炒等。

Answer 5

豆类也是富含蛋白质的食物，豆类中脂肪较少，但含有丰富的淀粉、碳水化合物，而它们会转化为糖类物质，所以热量并不低，但豆类对于人体意义重大，特别是大豆类食物，不仅补充蛋白质，而且富含大豆异黄酮，多种矿物质和氨基酸，能够补充人体的微量元素和多种被忽略的营养成分。