花生油好，还是葵花籽油好呀？

Question

花生油好，还是葵花籽油好呀？
那调和油又是什么油呢？
好多种油混合的吗？
谢谢

Answer 1

花生油跟葵花籽油比，哪一种油更容易被人体吸收？这个问题仁者见仁智者见智，因为每个人的审美观不同，一千个读者心中有一千个哈姆雷特，每个人的想法不同，所以这样的问题也就有着很多种答案，笔者的说法也不会一定对，但是就这题给大家说说笔者自己的看法。

首先和大家说明一下，无论是什么油，它的主要成分都是一种叫做脂肪酸的东西。不要一听到脂肪就觉得它会让人发胖，其实人发胖的因素有很多，和这种食用油没有太多关系。而恰恰相反的是人体需要合理的摄入脂肪酸，因为这可以降低人体内的脂肪堆积。

那么接下来说一说花生油，它的营养价值是非常高的，并且它含有这种不饱和脂肪酸高达80%，这其中包含了很多人体所必需的亚油酸、花生油四烯酸、亚麻酸等等一系列的多种的不饱和脂肪酸，这些东西对调节人体的机能有着非常重要的作用。

除此之外，花生油中在所有食用油当中，锌元素的含量是最高的，大家也知道锌对人体非常有益。而葵花籽油与花生油不同，它主要的特点是在人体内消化比较好，它的的人体消化率高达96.5%。除此之外，葵花籽油还拥有丰富的亚油酸，这种亚油酸能降低胆固醇，具有防止血管硬化以及预防冠心病的作用。

另外，葵花籽油还有一个特点，就是它的生育酚含量比其他植物油都要高。而且亚油酸与维生素E含量的配比也非常均衡，特别有利于人体吸收。所以最好的食用方法就是不定期地更换食用油种类，也可以在家中多备用几种食用油，这样才有利于营养结合，对身体更好。

以上就是我个人对于这个问题的一点不成熟看法，不代表任何参考建议，如有不妥不周之处，希望批评指正哦。

Answer 2

先说下，油的主要成分都是脂肪酸，人发胖和食用油的关系并不大，相反的是合理的脂肪酸的构成比例反而可以降低脂肪的堆积。
花生油的营养价值是最高的， 花生油含不饱和脂肪酸80％以上，其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，对调节人体机能有重要的作用。其中，微量元素锌的含量是食用油中最高的。

葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。

最好的方法是不定期地更换食用油的种类，或者家中常备2，3种食用油，多种类的营养结合才是最健康的。

调和油又称高合油。
它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。
多种油混合使用就和你每天吃不同的菜一样,有益无害本回答被提问者采纳

Answer 3

花生油与葵花籽油都是植物油。所以这两种油的成分是相同的，都是不饱和甘油脂肪酸，进入我们人体内都会被分解成相同的产物，因此，两种油来说并没有什么太大的区别，只是口感上存在一定的差异

Answer 4

花生油更容易被人体吸收，营养价值是最高的，花生油中含不饱和脂肪酸80%以上。还含人体所需的亚油酸，亚麻酸，等多种不饱和脂肪酸。调节人体机能有重要作用

Answer 5

葵花籽油。它里面的生物活性非常的强，同时，维生素E和亚油酸的含量比较均衡，更有利于我们身体吸收。