花生油与葵花籽油有什么区别?

花生油与葵花籽油有什么区别?

葵花子油颜色金黄,澄清透明,气味清香,是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。

花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化和吸收。
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第1个回答  2019-01-14
花生油:淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。
葵花籽油:一般呈深黄色或棕色,有利胆功能,如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。
第2个回答  2019-01-14
花生油是花生榨出来的,葵花籽油是瓜子榨出来的,就像花生和瓜子一样的差别的。
第3个回答  2020-04-07
第4个回答  2019-01-14
种类不同,
含的物质不同,
营养价值不同,
口味不同
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