羊肉和什么一起煮才能补肾

如题所述

羊肉和山药或者萝卜一起煮可以补肾。

阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生、萝卜一起煲,可以对羊肉的燥补起到一定的缓冲作用,阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉,去腥的同时养肝肾阴,还有助餐的作用。

扩展资料:

吃羊肉的注意事项:

1、忌与茶同食

茶水是羊肉的“克星”,因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,诱发便秘。

2、不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3、不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

参考资料:人民网-壮阳补肾吃羊肉 羊肉的最佳做法及禁忌

参考资料:人民网-吃羊肉能补肾壮阳?男性吃羊肉要注意这3点

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