9款低卡饱腹减脂餐

如题所述

好吃到跺脚的减脂餐,低卡饱腹,做法简单。

凉拌贡菜:贡菜泡半个小时切条,倒入酱汁搅拌均匀。

凉拌酸辣豆角:豆角煮熟过冷水,倒入酱汁搅拌均匀。

凉拌鸭胗:鸭胗煮熟,搅拌均匀,开吃啦。

包菜拌鸡蛋:少油煎两个蛋,包菜焯水煮熟放入碗中,淋上酱汁拌匀。

小炒牛肉:牛肉加生抽,蚝油、淀粉,油腌制,油热加小米辣爆香,加牛肉翻炒,加适量生抽、蚝油调味,加香菜翻炒均匀。

凉拌茄子:热油爆香2勺生抽、1勺醋,1勺香油,半勺蚝油,1勺调味料。茄子切条隔水蒸,料汁搅拌均匀,蒸15分钟倒入料汁。

牛肉炒青瓜胡萝卜:生粉、生抽、蚝油腌制一会儿,牛肉炒金黄备用,姜蒜、小米辣少油炒香,加入胡萝卜青瓜炒3分钟,加入牛肉翻炒一下,盐、蚝油、生抽调味即可。

凉拌紫甘蓝:紫甘蓝,胡萝卜、黄瓜,蒜、小米辣、香菜白芝麻,紫甘蓝加适量两盐和白糖,拌匀腌制10分钟,蒜末、小米椒、白芝麻淋热油用凉开水洗净挤干水分,加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺糖、少许盐拌匀。摆入紫甘蓝黄瓜胡萝卜,淋上调好酱汁拌匀。

蟹柳炒鸡蛋:调灵魂酱汁1勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,半勺辣椒面少许盐,半勺淀粉半碗水搅匀。蟹柳撕条状鸡蛋打散备用,鸡蛋煎熟,少油爆香蒜末放蟹柳煮炒软,放入鸡蛋淋上酱汁,大火翻炒收汁,撒葱花出锅。

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