羊肉补气还是牛肉补气

Question

如题所述

Answer 1

一、牛肉的营养价值
牛肉是冬季补益佳品，牛肉与含维生素C丰富的蔬菜搭配，可以更好的促进铁的吸收，可以预防贫血。
1、食材功效：牛肉可暖胃、补中益气、滋养脾胃、强筋骨。
2、主要营养价值：
（1）、牛肉富含蛋白质（且更接近人体需要），脂肪、B族维生素、维生素A、铁、钙、锌等营养素。
（2）、牛肉含有的锌元素，可协助人体吸收利用糖类和蛋白质，并且可以加速伤口的愈合。
（3）、食用牛肉有利于手术后、病后调养的人补充失血，修复组织。
（4）、牛肉中含的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，糖尿病人可以适当吃牛肉。
3、食用牛肉的注意事项：
（1）、牛肉的肉质比较粗糙，不易消化，而牛腩和牛小排含有很高的脂肪，故小孩、老人及消化力弱的人不宜多吃。
（2）、牛肉属于高蛋白食物，肾炎患者不可多吃，与免加重肾脏负担。


Answer 2

羊肉和牛肉的话都是有补气的，一个效果的呀，所以说平时的话可以吃一些的，对人的身体健康也是比较有好处的