凉皮怎么制作？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2019-05-13

凉皮怎么做好吃？

第2个回答 2020-08-22

自制凉皮怎么做？准备中筋面粉，橙粉，加入半碗水，搅拌酸奶糊，加入盐凉皮更有弹性，蒸2分40秒，然后出炉。

第3个回答 2020-09-27

面粉土豆粉加入黄瓜汁成面糊，下锅煎成一张张凉皮切块

第4个回答 2020-09-27

终于把不洗面不加淀粉的凉皮做出来了

第5个回答 2020-09-27

每次做凉皮家人们都吃不够

<上一页 1 2 3 4 下一页

相似回答

凉皮是咋做出来的?(详细步骤)视频时间 00:58

凉皮怎么做。答：开始制作凉皮，清水烧开锅大火蒸，盘底刷油，倒入一勺面浆，水开锅蒸两分钟，准备一盆凉水步骤11 一定要盖上锅盖，蒸的起泡了就可以拿出来，蒸好的凉皮拿出来放进凉水里冰一下步骤12 做出来的凉皮Q弹透明光亮步骤13 每做好一张凉皮上面刷一层薄薄的熟油，这样谨防粘上不好揭下来步骤14 这些...

凉皮的做法及配方法答：(1)先制面浆。将高筋面粉先用清水和匀，揉成较硬的面团，然后用清水洗涤，每次洗出的面水变得较浓白时，倒入盛器中，让其沉淀。就这样一直洗至面水不浑浊时为止，洗剩下的面团就是面筋，撇去盛器上面的沉淀水，沉淀部分就是面浆。(2)凉皮香料水是清水与少许面浆熬制成的(水与面浆的比例为25...

凉皮的制作过程答：1、面粉放入大点的盆中，加适量清水搅拌成雪花状。2、揉成面团，醒二十分钟。3、揉成面团，醒二十分钟。4、将放面团的盆里加入少许清水。5、将放面团的盆里加入少许清水。6、清水成浑浊的面粉水时，将面粉水倒入另入一个事先准备好的干净盆中。继续重复4--6步骤。7、直到面团被洗成暗黄色，水也...

凉皮的制作方法和过程答：制作方法：1、500克面粉，3克左右的盐，和成面团，盖上湿布醒30分钟左右 2、将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将其用滤网滤到另外的容器里 3、洗五六遍左右，直到水不再浑浊，剩下那一下块黄黄的东东就面筋啦，在面筋里加点...

大家正在搜

凉皮怎么做?凉皮制作凉皮制作机如何制作凉皮全过程凉皮制作方法和步骤手工凉皮的制作方法怎么做凉皮的方法凉皮怎么家庭自制凉皮的做法

凉皮怎么制作

凉皮如何制作详细教程？

凉皮是用什么制作的？

陕西凉皮怎么制作？

凉皮怎么做?过程怎么做?

凉皮怎么做呀？

简易凉皮怎么做

怎样制作凉皮？