河粉怎么做才能好吃

如题所述

推荐答案 2020-05-05

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第1个回答 2020-04-14

第2个回答 2018-05-06

1. 牛肉切薄片；
2. 牛肉片内拌入酒（15克）、酱油（15克）、糖（5克）、色拉油（15克）、芡汁腌20分钟；
3. 绿豆芽摘净头尾，洗净备用；
4. 葱切小段；
5. 河粉切条；
6. 先用75克将牛肉炒散，肉色变白时，加入绿豆芽炒熟，一同盛出；
7. 以余油炒香葱段，再放入酱油（15克）、盐、胡椒粉、清水烧开；
8. 放入河粉拌炒至汤汁稍干时，倒入牛肉和豆芽，炒匀即盛出。本回答被网友采纳

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河粉怎样炒不断又好吃答：1、油菜（青菜）洗净、切段，豆芽洗净，火腿肠切片，鸡蛋打散，备用。2、热锅热油，放鸡蛋炒散，加入青菜、豆芽、火腿肠，翻炒至断生。3、加河粉、生抽、老抽、盐，翻炒至河粉变透明即可！河粉如果是干的，要提前用温水泡软。2.『干炒牛河』- 食材 - 牛肉 | 生抽 | 料酒 | 盐 |...

河粉怎么吃比较好吃答：1.肉洗净，沥干水，切成薄片，加腌料腌十分钟；泡油（或放入微开的水中灼至将熟，捞起沥干水）。2.将绿豆芽摘去头尾，洗净，沥干水。韭黄洗净，切成小段，沥干水，葱切丝。3.挑松或剥开河粉，加入1/3茶匙盐拌匀。4.往锅里下油四汤匙烧热，放入绿豆芽、姜丝炒两下，将二汤匙水放入锅里，放入...

怎么做河粉答：1、河粉用温水浸泡;将鸡蛋磕在碗里，放入料酒、盐划散，入锅煎熟，划成小块，盛起备用;姜洗净切丝，蒜苗切段;锅内放底油，可稍放多些，油烧热后，放入姜丝炒出香味后;加洋葱，放入河粉，大火翻炒;用筷子将粉划散;放入红萝卜丝炒至稍软，放入酱汁，最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀;[1]放入鸡精炒...

河粉的家常做法答：河粉的做法步骤如下：工具/材料：清水、河粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、油、盐、胡椒粉。1、河粉用清水泡软，沥干水分备用。2、鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉调味。3、热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。4、加入河粉翻炒均匀。5、倒入调好的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固即可。

怎么炒河粉答：做法编辑做法一各式炒河粉成品(20张)河粉（六两）、牛肉（一两）、芽菜（二两）、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。先将腌好的牛肉下油锅，注意一定要将牛肉摊开平铺，煎好一面再翻过来煎另一面。放入芽菜炒到八成熟后，起锅待用。放油烧热再放入河粉，并将调好的味汁搅匀淋在粉上，翻炒...

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