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三色蛋怎么做?
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
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推荐答案 2019-03-15
鸡蛋&咸鸭蛋&皮蛋的“混蛋”组合!层次鲜明,好吃又好玩。吃腻了普通版蒸蛋,换这个试试吧~
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其他回答
第1个回答 2019-03-22
如何在家制作三色蛋?快来get吧~
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第2个回答 推荐于2017-10-12
主料: 鸡蛋 150克 咸鸭蛋 80克 松花蛋(鸭蛋) 80克
调料: 盐 3克 味精 2克 猪油(炼制) 10克 各适量
三色蛋的做法:
1. 将鸡蛋磕入碗内,放入精盐、味精,打成蛋液待用;
2. 咸鸭蛋煮熟剥壳,取出鸭蛋清,改刀切成小块;
3. 将皮蛋剥壳,也切成小块;
4. 取一瓷盘,抹少许熟猪油,放入鸡蛋液、鸭蛋和皮蛋小块,上屉用小火蒸约10分钟即可。
更多三色蛋信息见薄荷网食物库
http://www.boohee.com/shiwu/sansedan
本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-02-10
教你三色蛋好看又好吃的做法
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的做法?
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蘸料吃的三色蛋的做法,蘸料吃的
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请问营养满分
三色蛋怎样做?
答:
做法
将皮蛋、咸蛋切小块,放入容器内。将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。将蛋白打散,倒入容器内,顺便加上鸡粉调味
。电锅外锅放入一杯水,将拌好的蛋放入,不要将锅盖盖紧,要留一些缝隙 等到开关跳起来后,再加入打散的蛋黄,再将外锅放入一些水,等到跳起来后就完成了。脱模后将它切成一小块就可上桌罗!
伪。
三色蛋怎样做
才好吃?
答:
做法步骤:第1步、咸
蛋蛋
黄蛋清分离。第2步、咸蛋黄和皮蛋切丁。第3步、鸡蛋同样分离蛋黄蛋清,蛋清倒入2/3的咸蛋清搅拌均匀。第4步、在容器里垫层锡纸(方便脱模)。第5步、皮蛋和咸蛋黄铺开。第6步、倒入蛋白。第7步、覆上保鲜膜蒸5分钟。第8步、剩下1/3的咸蛋清倒入鸡蛋黄中搅拌均匀。第9...
如何做三色蛋
答:
香油一勺。2、皮蛋切块、咸鸭蛋切块、鸡蛋打入碗中。3、加入黑胡椒粉和与一个鸡蛋重量相同的水,搅拌均匀。4、蒸盘中放入皮蛋块。5、放入咸鸭蛋块,过滤入蛋液。6、盖保鲜膜,用牙签扎几个孔,中火蒸15分钟。7、碗中加入葱花,酱油和香油拌匀。8、蒸好的
三色蛋
切块,根据口味蘸食酱油即可。
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