白菜炒粉丝是一道菜品,由白菜、粉丝等食材制作而成的家常菜。口感丰富,制作简单,那如何制作呢,下面介绍白菜炒粉丝好吃又简单制作的方法。
白菜炒粉丝的食材:白菜400g、粉丝100g、腊肠50g、盐适量、食用油适量、姜葱蒜适量。
白菜炒粉丝的做法:
1、粉丝放入锅中煮熟。
2、腊肠切片。
3、白菜洗净切成方块。姜、葱、蒜切碎
4、热锅放入油,放入姜葱蒜末爆香。
5、放入白菜、放入粉丝炒2分钟。
6、放入腊肠,加入盐,炒好出锅。
食用价值:
粉丝的营养价值还是比较高的,它的营养成分主要就是碳水化合物,膳食纤维,蛋白质以及其它的矿物质等等,其中碳水化合物和蛋白质是我们的人们身体健康所需要的营养物质,它能够帮助我们人体提升自己的免疫力。而大白菜是生活中常见的一种食物,营养成分丰富,具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素,各种维生素,粗纤维以及蛋白质,脂肪,碳水化合物等。