面包蟹做法清蒸

如题所述

面包蟹清蒸做法如下:

主料:面包蟹。

辅料:葱、姜、蒜、料酒、陈醋、糖、蒸鱼豉油。

1、将螃蟹用刷子刷洗干净。

2、葱姜蒜切片,留一小撮蒜切末。

3、螃蟹倒放在蒸锅里(防止蒸的过程中漏掉蟹黄)码上葱姜蒜,再淋上料酒。

4、大火烧开,转中火蒸15分钟。

5、蘸料搅拌均匀,就可以开动了!

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