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鲫鱼的做法大全 怎么做鲫鱼最美味
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第1个回答 2020-10-10
鲫鱼
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相似回答
鲫鱼的做法大全
分享(
鲫鱼怎么做
简单又好吃)
答:
1.准备择洗干净的
鲫鱼
一条,在鱼身两面斜切4刀,注意不要切透,使鲫鱼更容易入味,改好以后放入盆中,加入食盐,胡椒粉,料酒各适量,放入姜片和葱片,用手把调料抹匀,把葱姜放入鱼肚里面,放在一边腌制10分钟。2.嫩豆腐一块切成均等的厚片,生姜一块拍扁切成姜末,大蒜两粒切成蒜末,和姜末放在...
鲫鱼怎么做最
好吃?
答:
一、葱烤鲫鱼
用料:鲫鱼200g、食用油10g、生姜2片、蒜2瓣、小葱30g、干辣椒5个、香醋3g、生抽15g 老抽3g、冰糖5g、水200g 制作步骤 1 鲫鱼洗净擦干水分,抹少许盐腌制10分钟。制作步骤 2 拍上少许淀粉,放入油锅中,中小火煎至两面金黄。制作步骤 3 放姜片、蒜瓣、葱段、干辣椒炒香,沿锅边淋...
鲫鱼怎么做美味
又营养?
答:
1. 清蒸鲫鱼
清蒸是最能保留食材原汁原味的做法,适合喜欢清淡口味的人。材料准备:新鲜鲫鱼一条(约500克)姜片若干 葱段若干 盐适量 料酒适量 酱油少许 香油少许 制作步骤:鲫鱼去鳞、去内脏洗净后,在鱼身两侧各划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐,放入切好的姜片和葱段,再倒入少许料酒,腌...
鲫鱼怎么做
好吃又简单?
答:
清蒸鲫鱼
清蒸是最能保留鲫鱼原汁原味的做法之一。首先,将鲫鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,用厨房纸吸干水分。在鱼身上划几刀,便于入味。然后,将姜片和葱段铺在鱼身上,撒上适量的盐和料酒腌制10分钟。将腌好的鲫鱼放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟(视鱼的大小而定)。蒸好后,撒上葱花和香菜,淋上...
鲫鱼怎么做最
好吃
答:
以下是制作鲫鱼最美味的几种方法:1.
清蒸鲫鱼
:清蒸是最能保持鲫鱼原汁原味的做法。首先,将鲫鱼清洗干净,鱼身两面抹少许盐,再加入姜丝和料酒腌制10分钟。随后,将葱丝铺在蒸笼上,再把鱼放上去,大火蒸8-10分钟。最后,将蒸鱼的汤汁滤出,加入生抽烧开,淋在鱼身上,再撒上葱花,用热油一浇,...
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