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酒糟能不能重新发酵,重新酿酒,
如题所述
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推荐答案 2020-05-01
可以专业的告诉你经酿造后的酒糟加入
酒曲
发酵是可以在产酒的,因为酿造后的酒糟中仍然残留部分糖份和淀粉这些糖分和淀粉是足以能酿出白酒的,能酿出多少酒要看酒糟中糖分和淀粉残留的多少以及酒糟的量,当然量多需要再次投入的酒曲也要多,后面答案涉及商业机密本人在这里拒绝回答希望本次回答能够对你有所帮助。
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酒糟
二次
发酵
应注意那些
答:
压榨后的酒糟可二次发酵
。因为无论用何种工具压榨,榨后的酒糟里仍然含有酒精,不管是哪种发酵工艺,发酵也不完全彻底,因此用酒糟二次发酵,是很好的废物利用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f3d3572c11dfa9ecfa17c9086dd0f703918fc1f0"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/...
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第二次
发酵
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答:
酒糟
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是
酿酒
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糯米酒渣怎么
再次发酵
做白酒?
答:
3、将其酒渣混合泥土用于浇花;4、将其干净的酒渣进行冷冻后,用于泡水喝。酒渣有什么用 酒渣在很多工艺中也称之为“酒糟”,是白酒酿造完成之后所废弃的残渣,它的用途还有很多,还可以当做家畜的饲料、生产酵母、
发酵
沼气当燃料、做成烹饪香料等等作用
,酒糟
虽然
不能酿酒,
但是含有大量丰富的营养物质...
糯米酒渣怎么
再次发酵
做白酒?
答:
可泡水饮用。酒渣的多功能性应用:酒渣,在某些工艺中亦称为“酒糟”,是白酒酿造后的废弃物。除了作为家畜饲料外
,酒糟
还有以下用途:1. 生产酵母。2.
发酵
产生沼气作为燃料。3. 制作烹饪香料。尽管酒糟本身
不能酿酒,
但它富含营养物质,能在不同领域发挥作用,实现资源的有效转化。
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