邻居煮咸鱼特别臭

Question

如题所述

Answer 1

忍忍，不是每天都煮，将心比心。
一些咸鱼由于腌制季节选择不当，腌制工艺流程的不足，以及存储不当等因素，最终可能会有一股腥臭味。
咸鱼除臭有很多方法，可以分为烹饪前去腥和烹饪中去腥处理两大类。如果家有烈性酒，就是可以点燃的那种高度酒，也可以用来烧达到去腥味的目的。
找一个金属篮子之类的工具，把咸鱼搁置在上面，然后喷洒一些白酒，点火烧，火焰快灭后，再喷白酒，反复喷烧多次，腥臭味就去掉。