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羊前腿好还是后腿好
如题所述
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推荐答案 2023-05-01
羊前腿好。原因如下：
1、在生长过程中，羊前腿使用更多，所以，羊前腿的肌肉含量更丰富。
2、从口感上来说，羊前腿的肉质会更紧实一些，吃起来口感会更好一些，用来炒食、炖食、煮食都比较好。
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羊腿是
前腿好还是后腿好
答：
羊腿前腿好
。羊前腿位于颈肉后部，其中包括前胸与前腱子的上部，羊前腿的肌肉比较紧实娇嫩，肥瘦相间且瘦肉与肥肉的比例大约为2：1，而且前腿也没有夹杂强劲有韧性的筋，口感比较细嫩，烹饪起来比较方便，适合做炒羊肉、烤羊腿、涮火锅等。羊后腿 羊后腿的运动量相对来说不如羊前腿，但后腿主要起到...
羊腿
前腿
和
后腿
哪个好
答：
羊后腿好
。羊前腿和羊后腿在口感上有所不同，造成口感不同的主要因素就是运动量，因为羊的运动主要集中在前腿，羊前腿的运动量大，所以它的肌肉较发达，肉筋紧实，有肥有瘦，主要是以瘦肉为主，吃起来的口感非常鲜嫩。而羊后腿主要起到的是支撑作用，但运动量不多，因为它起到支撑身体的作用，所以...
羊腿
前腿
和
后腿
哪个好
答：
羊腿前腿好
。比起圈养的猪缺乏运动量，羊的运动量会高上很多，所以羊的腿部肌肉会很发达。尤其是羊的前腿，不仅可以很明显地感觉到肉质的紧实，而且因为本身前腿的筋膜较少。所以羊的前腿肉吃起来的口感会更加多汁细嫩美味。所以一般吃肉喜欢嫩一些的朋友，就可以选择羊的前腿，而且一般来说，羊的前...
羊腿是
前腿好还是后腿好
答：
1. 羊腿的前腿是更好的选择
。前腿位于颈肉后部，包括前胸和前腱子的上部。2. 前腿的肌肉紧实而娇嫩，肥瘦比例约为2：1，而且没有夹杂坚韧的筋。3. 前腿的口感细腻，烹饪起来较为方便，适合用于炒羊肉、烤羊腿或涮火锅等菜肴。4. 后腿的肌肉较为发达，因为羊在打斗时会使用前腿攻击，而全身的...
羊前腿好还是后腿好
答：
羊前腿好
。原因如下：1、在生长过程中，羊前腿使用更多，所以，羊前腿的肌肉含量更丰富。2、从口感上来说，羊前腿的肉质会更紧实一些，吃起来口感会更好一些，用来炒食、炖食、煮食都比较好。
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